くさや
食の臭いに関する情報をお届けします!
臭いものﾗﾝｷﾝｸﾞ
『臭い食べ物ﾗﾝｷﾝｸﾞ５位』は
くさや
です｡
臭みの強さは1.267Au
※ちなみに履いた靴下:120Au､野球部の練習後の靴下:420Au
くさや…
魚の内臓や血液､ｻﾒの頭などを海水に入れて発酵させた｢くさや液｣に､魚の開きを2時間ぐらいつけてから､天日干しを繰り返し行なって作られるもの｡
くさや液は先祖代々繰り返し連続使用しているという｡
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